《超执刀 新血》是超执刀系列的全新章节，游戏中不但剧情背景不同，出场角色也都不一样，而游戏所在的背景舞台也转移到了美国的LA。

　　《超执刀 新血（NEW BLOOD）》  中首次加入了两人同时手术的合作模式，动作上也新增许多要素，例如在需要的时候可以使用心脏按摩来拯救病患，而每个病患的背后都是一段故事，玩家必须在动手术之时背负着病患沉重的人生。